Si vous allez faire un tour du côté de la préfecture de Shizuoka prochainement, voici une adresse où vous pourrez découvrir un dessert original. Depuis quelques temps, le magasin Numazu Shinkai Purin Kobo (Numazu Deep Sea Pudding Factory) qui se situe dans la ville de Numazu en propose un qui s’inspire de la baie de Suruga. Le Deep Sea Pudding est un met qui se compose d’une couche de pudding crémeux qui représente le fond de l’océan et qui est surmontée d’une autre de gelée aromatisée à la limonade japonaise ramune qui est la mer et son bleu profond.
Numazu Shinkai Purin Kobo propose aussi une variante appelée Deep Sea Day avec des morceaux de mangue et de fruit de la passion et qui n’est disponible que les 8, 18, et le 28 de chaque mois. D’autres pudding sont aussi proposés ainsi que des boissons et autres glaces. Si jamais cela vous tente, vous retrouverez la localisation du magasin ci-dessous.
Deep Sea Pudding
Où se trouve Numazu Shinkai Purin Kobo ?
Source : japantoday.com