Je viens encore de faire la découverte d’une énième chaîne YouTube centrée sur la cuisine japonaise et qui nous présente entre autres des restaurants de l’archipel. Japanese Kitchen Tour vous amène dans la ville de Tomakomai au sud de l’île d’Hoikkaido pour découvrir l’établissement Marutoma Shokudo. Situé sur le port de la ville, ce dernier est spécialisé dans les plats à base de fruits de mer. Le Hokki Curry et le bol de fruits de mer semblent être très appréciés par la clientèle. Le restaurant est si populaire que les clients y font la queue à partir de 5h du matin. Il suffit d’aller sur Google Street pour voir la popularité de l’endroit depuis 2012.
Un délicieux restaurant de fruits de mer japonais où les pêcheurs affluent dès 5 heures du matin !
Où se trouve Marutoma Shokudo ?
Source : Japanese Kitchen Tour