16 juin 2019
Cuisine

Un ramen noir pour la sortie de Men In Black International au Japon

Vous savez qu’au Japon, il n’est pas rare que des restaurants proposent des menus spéciaux à l’occasion de sorties de films, jeux vidéo ou autres. A l’occasion de la sortie du film Men In Black International qui est prévue pour le 14 Juin prochain sur l’archipel, la chaine de restaurants Ippudo a lancé une campagne promotionnelle et propose à ses clients un ramen spécial qui a un bouillon noir et qui sera disponible uniquement durant ce mois-ci.

Alors qu’est-ce qu’il y a de bon dans se ramen ? Pour commencer, la base sera un bouillon aux os de porc appelé tonkotsu avec un mélange de poivre noir épicé et parfumé. La surface de ce bouillon sera noire avec une huile aromatique parfumée à l’ail rôti. Les nouilles seront extra fines et le tout sera accompagné de bonnes tranches de poitrine et d’épaule de porc braisées, de soja, d’oignons verts, de champignons noirs et d’une touche de miso épicé comme vous pourrez le voir sur la photo ci-dessous.

Le tout coûtera 890¥ sans les taxes et sera disponible durant tout le mois de Juin chez Ippudo.

Ramen noir Men In Black International

Sources : prtimes.jp / japantoday.com

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