Artisanat Japonais

Japon: Comment sont faits les Sampuru de la société Morino ?

Je vous propose ce samedi de découvrir un nouveau processus de fabrication d’une société japonaise avec la dernière vidéo qui a été mise en ligne par Japanese Industry. La chaîne Youtube s’est rendue dans les locaux de la société Morino Co. qui est spécialisée dans la fabrication des Sampuru. Si vous vous intéressez un minimum au Japon, vous avez sûrement déjà vu ces faux plats explosés dans les devantures des restaurants de l’archipel qui nous présentent un aperçu de la carte des établissements. Ci-dessous, vous verrez comment sont faits les ramens, dango et shiitake.

Processus de création d’un faux plat au Japon

Source : ジャパニーズインダストリー / Japanese Industry

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