Si vous aimez la série de vidéos Behind the Counter de Paolo from Tokyo , voici la dernière qui a été mise en ligne la nuit dernière par la chaine YouTube. Cette fois, Paolo vous propose d’aller faire un tour du côté du quartier d’Asakusa dans l’arrondissement de Taito à Tokyo pour y faire la connaissance de monsieur Sasagawa. Ce dernier est la troisième génération de propriétaires du Paichi, un restaurant qui sert des plats Yoshoku qui s’inspirent de la cuisine occidentale. Vous pourrez voir à quoi ressemble une journée typique dans son établissement.

Behind the Counter a local Japanese Yoshoku Restaurant

Où se trouve le Paichi à Tokyo ?

Source : Paolo fromTOKYO